Jäätelö
Vaittilan jäätelöt ja sorbetit
Valmistamme laktoosittomia jäätelöitä ja vegaanisia sorbetteja; makuvaihtoehtoja on paljon. Tuotannossa pakkauskokoina ovat 140 ml pikari, 500 ml, 1 litra ja 5 litran suurkeittiöpakkaus. Seuraavassa lisätietoa jäätelöiden ainesosista ja ravintosisällöistä. Suurkeittiöasiakkaille toimitamme hinnaston pyynnöstä; ole myös rohkeasti yhteydessä, jos haluaisit, että räätälöimme tarpeisiisi sopivan jäätelön tai sorbetin. Autamme mahdollisuuksien mukaan.
Merkinnät: V = vegaaninen, GL = gluteeniton, L = LAKTOOSITON, LUOMU = luonnonmukaisesti tuotettu
Mansikkajäätelö (L, GL)
Vaittilan laktoositon mansikkajäätelö valmistetaan Vaittilan omista luomumansikoista; niitä on jäätelössä yli 20 %. Lisäksi on luomumansikkakastiketta raitana välissä ja jäätelön päällä. Tästä ei maku parane! Valmistusaineet: pästöroitu laktoositon maito, laktoositon kuohukerma, luomumansikka, sokeri, laktoositon rasvaton maitojauhe, sakeuttamisaine E415, punajuurimehu.
Vanhanajan vaniljajäätelö (L, GL)
Vaittilan vanhanajan vaniljajäätelö on täyteläinen kermajäätelö, jossa maistuu aito Bourbon-vanilja. Kestosuosikki ja klassikko, jonka voi nauttia sellaisenaan tai tuunata vaikka Vaittilan luomumansikkahillolla. Moni sanoo, ettei ole koskaan syönyt näin hyvää vaniljajäätelöä...
Valmistusaineet: laktoositon maito, laktoositon kuohukerma, sokeri, laktoositon rasvaton maitojauhe, sakeuttamisaine E415, Bourbon-vaniljauute.
Suklaajäätelö (L, GL)
Täyteläinen suklaajäätelö vie kielen mennessään. Suklaan ystävän takuuvalinta, joka ei jätä ketään kylmäksi. Vanhanajan vaniljan ja mansikkajäätelön kanssa muodostavan herkkutrion, todellisen jäätelömaailman klassikon!
Valmistusaineet: laktoositon maito, laktoositon kuohukerma, sokeri, laktoositon rasvaton maitojauhe, kaakao, suklaarouhe, sakeuttamisaine E415
Mansikkaraitajäätelö (L, GL)
Mansikkaraitajäätelössä yhdistyvät vanhanajan vaniljajäätelö ja Vaittilan luomumansikkakastike lumoavalla tavalla. Tällaiselta jäätelön kuuluukin maistua; oikeat maut maistuvat niin kuin silloin ennen. Jäätelömestari suosittelee!
Valmistusaineet: laktoositon maito, laktoositon kuohukerma, luomumansikka, sokeri, laktoositon rasvaton maitojauhe, sakeuttamisaine E415
Mustikkaraitajäätelö (L, GL)
Mustikkaraitajäätelössä yhdistyvät Vaittilan vanhanajan vaniljajäätelö ja mustikkakastike kuten mansikka- ja omenaraitajäätelössäkin. Luomupensasmustikka- ja metsämustikkakastike antavat jäätelölle hienon maun.
Valmistusaineet: laktoositon maito, laktoositon kuohukerma, sokeriluomupensasmustikka, mustikka, laktoositon rasvaton maitojauhe, sakeuttamisaine E415
Omenaraitajäätelö (L, GL)
Omenaraitajäätelössä yhdistyvät Vaittilan vanhanajan vaniljajäätelö ja omenastike kuten mansikka- ja mustikkaraitajäätelössäkin. Omenakastike antaa jäätelölle hienon maun. Valmistusaineet: laktoositon maito, laktoositon kuohukerma, sokeri, omenasose, laktoositon rasvaton maitojauhe, kananmuna, sakeuttamisaine (E 415)
Mascarpone-mansikkajäätelö (L, GL)
Mascarpone -juuston samettisen pehmeä maku yhdistyy Vaittilan mansikkakastikkeeseen; tässä on mainio makuelämys!
Valmistusaineet: laktoositon maito, laktoositon kuohukerma, sokeri, mascarpone-juusto, mansikka, laktoositon rasvaton maitojauhe, kananmuna, sakeuttamisaine (E 415)
Mustikkakukkojäätelö (L)
Mustikkakukon valloittava makuelämys jäätelön muodossa; mukana oikeaa mustikkaa ja ruisjauhoa. Savolainen herkku valmiiksipakattuna maailmanvalloituista varten!
Valmistuaineet: laktoositon maito, laktoositon kuohukerma, sokeri, luomupensasmustikka, mustikka, laktoositon rasvaton maitojauhe, ruisjauho, kananmuna, sakeuttamisaine (E 415)
Cappuccino-jäätelö (GL)
Cappuccino- jäätelön maku tulee aidosta kahvista, suklaasta ja täyteläisestä kermaisesta jäätelöstä.
Valmistusaineet: laktoositon maito, laktoositon kuohukerma, sokeri, laktoositon rasvaton maitojauhe, kananmuna, kahvijauhe, sakauttamisaine (E 415)
Tervajäätelö (L, GL)
Vaittilan perinteinen tervajäätelö vie sinut ainutlaatuiselle makumatkalle; olemme ilmeisesti ainoa valmistaja, joka pakkaa tervajäätelöä kuluttajapakkauksiin. Tätä herkkua haetaan Vaittilasta ympäri Suomea.
Salmiakki-lakritsijäätelö (L, GL)
Salmiakki-lakritsijäätelö on suomalaisten kestosuosikki pitkältä ajalta. Vaittilan salmiakki-lakritsi sisältää runsaasti kastiketta ja on vaativammankin lakunystävän suosikki!
Nougatjäätelö (GL)
Mantelikrokantit rouskuvat, kun nauttii nougat-jäätelöä. Pehmeä makuelämys mukavalla suutuntumalla.
Korvapuustijäätelö (L, GL)
Tarjoamme korvapuustin maun kaikille herkkusuille; gluteeniton ja laktoositon jäätelömme sopii useimille ja maku on Vaittilan tapaan kohdallaan.
Piparkakkujäätelö (L)
Joulun aikaan teemme piparkakkujäätelöä rajoitetun erän. Muista olla ajoissa ostoksilla, niin varmistat oman makuelämyksesi. Tuote on laktoositon; maun salaisuus piilee aidossa piparkakussa, jota on murskattu jäätelön sekaan.
LUOMUmansikkasorbetti (V, GL, L, LUOMU )
Vaittilan tilan omista luomumansikoista valmistuu vegaaninen luomusorbettimme. Kuten meillä on tapana, tässäkään ei ole mitään ylimääräistä, vain pikari täynnä mansikkaa ja makua!
Vadelmasorbetti ( V, GL, L)
Kuten luomumansikkasorbettimme on täynnä maistuvaa oman tilan mansikkaa, on vadelmasorbettiikiin käytetty runsaasti aitoa vadelmaa. Täydellistä vaikkapa suklaakakun kanssa!
Valmistusaineet: vesi, vadelmasose, sokeri, sakeuttamisaine (E 415)
Ananassorbetti, kaarnikkasorbetti, kirsikkasorbetti ym. (V, GL, L)
Teemme ajoittain sorbettia myös muista kuin omista raaka-aineistamme; ananassorbetti on yksi näistä tuotteista. Seuraa valikoimaamme! Kaikki sorbettimme ovat vegaanisia.
Mansikka-raparperisorbetti (V, GL, L)
Vaittilan maukasta mansikkasorbettia raparperin tuomalla raikkaudella. Vegaaninen tuote, kuten kaikki sorbettimme.
Valmistusaineet: vesi, sokeri, mansikka, raparperi, sakeuttamisaine (E 415)
Mansikkamargaritasorbetti (V, GL, L)
Runsaista mansikoista tehty vegaaninen sorbetti on ryyditetty aidolla Tequilalla. Terassien kestosuosikki. Sisältää alkoholia 1,8 %.
Valmistusaineet: vesi, mansikka, sokeri, tequila, sakeuttamisaine (E 415)
ERIKOISJÄÄTELÖT ja -SORBETIT (V, GL, L, LUOMU)
Teemme tilauksen mukaan myös erikoisia makuja, esim. nokkosjääätelö ja erilaiset alkoholipitoiset jäätelöt ym. Kysy rohkeasti, jos haluat oman makusi toteutettavan; pystymme mahdollisuuksien mukaan toteuttamaan toiveesi. Varaa aikataulua riittävästi; monien raaka-aineiden saatavuudessa on ollut viiveitä.
